Berufsabschluss:

2 Jahre: Staatlich geprüfte/r Helfer/in für Ernährung und Versorgung
3 Jahre: Staatlich geprüfte/r Assistent/in für Ernährung und Versorgung/Hauswirtschafter/in


Voraussetzung:

beendigte Vollzeitschulpflicht


Dauer:

2 oder 3 Jahre, je nach Berufsabschluss
Verkürzung der dreijährigen Ausbildung möglich, wenn mittlerer Schulabschluss bereits vorliegt


Aufnahme:

Die Anmeldungen sind nach dem Zwischenzeugnis im Februar, spätestens bis zum 31. Juli jeden Jahres an das Sekretariat der Schule zu richten.


Schwerpunktbildung

über angebotene Wahlpflichtfächer in der 11. und 12. Klasse: Pro Jahrgangsstufe 1 Wahlpflichtfach mit 4 Wochenstunden und jeweils 2 Wochen Praktikum in der unterrichtsfreien Zeit.


Stundentafel

  Klasse 10 Klasse 11 Klasse 12
Allgemeinbildender Lernbereich      
Religionslehre 1 1 1
Deutsch und Kommunikation 2 2 2
Englisch 2 1 -
Politik und Gesellschaft 2 1 1
Sport 2 1 -
Fachlicher Unterricht      
Betriebswirtschaftslehre 3 2 3
Personenbetreuung 2 2
2
Ernährung und Verpflegung 12 7
7
Dienstleistung und Service 2 3
2
Wohn- und Funktionsbereiche 3
4
3
Textillehre 4 2 3
Fachpraxis EuV 1
1 1
Wahlpflichtfächer - 4 4


Fachpraxis für Ernährung und Versorgung
10. Jahrgang: 2 Blockwochen
11. Jahrgang: 1 Tag (8 Std.) pro Woche
12. Jahrgang: 1 Tag (8 Std.) pro Woche


Mittlerer Schulabschluss

Bei einer Prüfungsgesamtnote bis 3,0 wird mit dem Abschlusszeugnis der mittlere Schulabschluss verliehen, wenn ausreichende Kenntnisse in Englisch (die dem Leistungsstand eines 5-jährigen Unterrichts entsprechen) nachgewiesen werden.


Weiterbildungsmöglichkeiten

Familienpfleger/in, Meister/in, Techniker/in für Hauswirtschaft und Ernährung, Fachhauswirtschafter/in, Betriebswirt/in für Ernährung- und Versorgungsmanagement, Pflegefachfrau/Pflegefachmann, Fachlehrkraft Ernährung und Gestaltung usw.


Förderung und finanzielle Aufwendungen

Während der Ausbildung besteht Anspruch auf Ausbildungsförderung. Nähere Auskunft erteilt das zuständige Amt für Ausbildungsförderung (Landratsamt). Es besteht Lernmittelfreiheit und Kostenfreiheit des Schulweges (10. Klasse).
Wenn Sie Näheres wissen wollen, rufen Sie uns einfach an!


Unsere Anschrift

Berufsbildungszentrum Münnerstadt
Altstadtweg 1
97702 Münnerstadt
Telefon: 0 97 33 / 8 11 90
Fax: 0 97 33 / 8 11 950
e-mail: verwaltung@bbz-muennerstadt.de
Fabian

Die Geschichte von Fabian

Hey,

Fabian hier.

Ich bin 22 Jahre alt und komme aus dem Landkreis Bad Kissingen.

Zurzeit besuche ich die 11. Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung.

Jahr für Jahr macht die Ausbildung immer mehr Spaß.

Nach Abschluss der 12. Klasse bin ich ,,Assistent für Ernährung und Versorgung".

Danach möchte ich gerne Lehrer werden.

Mit ein bisschen Fleiß erlernt man hier einen sehr wertvollen und vielseitigen Beruf.

PS: die Lehrkräfte sind extremst hilfsbereit und freundlich! Mach dir deshalb keine Sorgen und bis bald!